• Tartelettes Pommes, Miel et Pistache ....

     

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    Si vous suivez depuis quelques temps, vous l'aurez compris, je mets souvent de la pomme dans mes recettes... J'essaie toujours de la décliner avec plusieurs saveurs & diverses présentations....et je suis également une f-a-d-a de pistache....

     
    J'ai trouvé ça rigolo également d'intégrer de la Pâte à Pistache dans la pâte à tarte sablée, ça lui donne un p'tit goût super sympa !


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    Ingrédients :

    (pour 3 tartelettes ou 4 avec une abaisse plus fine)

    120 g de farine
    40 g de PAP maison
    15 g de sucre blanc
    40 g de beurre  
    1 oeuf
    1 pomme
    3-4 càc de miel
    4 càc de sucre roux

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    snoopy-2

     

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    Préparation :
    Procédez comme pour faire une pâte sablée en mettant l'oeuf à la fin. Abaissez la pâte (ayant reposé au frigo ou pas) dans 3 voire 4 moules à tartelettes. Piquez, mettez de côté.
    Coupez une pomme en tranches ultra fines et répartissez-les tranches sur les abaisses de pâte.
    Saupoudrez d'un voile de sucre roux et enfournez 20 mn à 180 °

     

     

    A la sortie du four, faites couler délicatement une cuillère à café de miel bien chaud sur chaque tartelette...

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    et dévorez aussitôt

     

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  • Commentaires

    11
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 20:05
    kitchenette

    Wouhaaa !! Superbes ces tartelettes !! .. Elles sont vraiment mimi ..

    Bisouss

    kiki

    10
    Mercredi 23 Novembre 2011 à 08:25
    samia

    il y a de belle saveur dans ta tarte aux pommes!

    biz; samia

    9
    Mardi 22 Novembre 2011 à 20:52
    éliane

    simple mais efficace ...

    8
    Mardi 22 Novembre 2011 à 18:56
    lolo

    hum, savoureuses ces tartelettes !

    7
    Mardi 22 Novembre 2011 à 17:46
    poucinette

    j'en veux bien une part !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    6
    Mardi 22 Novembre 2011 à 16:51
    mimine cuisine

    Ouh!!!!!   elle est superbe!!!!

    5
    Mardi 22 Novembre 2011 à 16:38
    Je s'essaye

    ça passe par la poste ces petites choses là ???

    4
    Mardi 22 Novembre 2011 à 16:05
    doudouyte

    elles sont superbes ! miiiam

    3
    Mardi 22 Novembre 2011 à 15:38
    Caro'

    Boudiou que ça a l'air bon !!!

    2
    Mardi 22 Novembre 2011 à 15:34
    cecile en balade

    joliment gourmandes

    bisous

    1
    Jeudi 7 Octobre 2010 à 15:27
    ManueB

    Moi je suis fana de tarte aux pommes ; j'essaierais bien avec de la pistache la prochaine fois... miammm

     

    manue

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