• Le Pain au Chocolat, Douceur d'enfance et d'aujourd'hui...

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    Amis du Pain au chocolat fait avec de la pâte feuilletée, passez votre chem in !

    Car ce p'ti pain là il est brioché... et oui !

    J'aime bien cette recette.

    Elle est aisée et plus rapide pour un goûter réussi et gourmand à souhait !

     

     

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     250 g de farine
    1 sachet de levure boulangère
    120 ml de lait
    1 oeuf
    65 g de beurre
    40 g de sucre
    1/2 càc de sel

    Quelques gouttes d'amande amère ou de vanille

    Dorure, garniture :

    1 oeuf, 1 càs de lait, 1 sachet de sucre vanillé

    Barres de chocolat ou Barres maxi kinder ou pralinoise .....

     

     

     

    SIMPLE BARRE OU ....

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    DOUBLE BARRE DE CHOCOLAT ??!!

     

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    Dans la MAP, ajouter le lait, le beurre, l'oeuf, l'arôme, le sucre, le sel, la farine et la levure.
    Lancer la machine en mode "pâte".
    Sortir la pâte de la MAP au bout d'une heure (c'est suffisant) et repétrir un peu à la main.
    Etalez la pâte sur un plan fariné, faire des bandes pas trop épaisses, mettre une barre de chocolat au début de la bande (ou deux au début de chaque extremité) et rouler.
    Laisser reposer 30 mn dans un endroit sec.
    Préchauffez le four à 180° (t 6).
    Dorer avec un jaune d'oeuf délayé avec une càs de lait. Saupoudrer avec un peu de sucre vanillé.
    Enfourner pendant 20 min environ.
    Sortir du four et laisser tiédir....

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    Les préférés de mes p'ti loups,

    c'est ceux au kinder et pour moi j'ai fait un mélange pistache chocolat....

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    Après, bien sûr, vous pouvez adopter un pain au chocolat feuilleté, le traditionnel.

    J'en ai trouvé un beau dans la P'tite  cuisine d'Izzie....

    Pas mal non ?

     

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  • Commentaires

    21
    minicookie
    Mercredi 14 Mars 2012 à 11:22
    minicookie

    Qu'ils sont beaux et appétissants, j'en ferais bien mon petit dej'!!

    20
    ronrounette
    Mercredi 14 Mars 2012 à 11:22
    ronrounette

    Si tu es d'accord je te pique la recette, j'en ai déjà fait mais pas avec cette recette et je trouve qu'ils sont sublimes ........... 

    19
    Dimanche 5 Décembre 2010 à 18:39
    véb

    Ils sont MAGNIFIQUES  ces pains au choco, là j'en salive. Bon début de semaine et biz bien cordiale

    18
    Samedi 20 Novembre 2010 à 08:44
    Poucinette

    Magnifique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! miam miam !!!!!! bises et excellent samedi !!!!! :)

    17
    Mercredi 17 Novembre 2010 à 14:36
    mimicroque

    Ils sont magnifiques! et ça tombe bien car je préfère en pâte briochée, c'est plus léger. Je n'ai pas de map mais un robot patissier avec le crochet, j'essairai. Merci d'être passé sur mon blog.

     

    16
    Mercredi 17 Novembre 2010 à 11:22
    Fran_desbananes

    Tu as changé de design! J'ai cru un instant que j'étais sur un blog que j'avais jamais vu lol...

    Tes pains au chocolat sont beaux comme tout!

    15
    Mercredi 17 Novembre 2010 à 10:56
    lolo

    ils sont superbes tes pains au chocolat! une recette à retenir! bises et merci de ta visite!

    14
    Mercredi 17 Novembre 2010 à 10:23
    Minimirabelle

    Merci pour ton passage sur mon blog, ça me permet de découvrir le tien!! Des pains au chocolat! Quelle bonne idée!!! Ils sont encore plus beaux que ceux qu'on achète. Y' a pas à dire, c'est tellement mieux de faire soi-même!! Je note ta recette ;-)

    13
    Mardi 16 Novembre 2010 à 19:49
    Cuisine gourmande

    Waouuuu ils sont superbes, bravo et j'en prends un pour mon petit déjeuner de demain !

    12
    Mardi 16 Novembre 2010 à 07:39
    clém'

    Mais ils sont plus que pas mal ! Magnifiques je dirais..

    Bravo pour cette jolie présentation, un régal.. :)

    Bise & Bonne journée

    11
    Lundi 15 Novembre 2010 à 02:52
    Boljo

    Briochés, ils sont parfaits, je prends le panier avec. Bonne semaine à toi.

    10
    Dimanche 14 Novembre 2010 à 13:13
    lilie cadette

    Alors là, ça a l'air trop bon! je te pique la recette illico!!

    9
    Dimanche 14 Novembre 2010 à 11:07
    Caroline

    Je salive ... Vu la météo, j'essaierai bien ta recette aujourdhui ...

    Bon dimanche !

    8
    Dimanche 14 Novembre 2010 à 09:34
    Pierre cuisine

    c'est une bonne idée à la brioche !!Bravo Pierre

    7
    Dimanche 14 Novembre 2010 à 06:12
    lilousine

    ils sont magnifiques

    6
    Samedi 13 Novembre 2010 à 19:53
    polyanta

    Moi aussi j'en veux bien un ou deux pour mon petit déj. demain matin... Mais alors tous chauds d'acc ??

    Bisous

    5
    Samedi 13 Novembre 2010 à 12:07
    sanaa

    bonjour merci pour cette recette, un vrai delice bon week-end

    4
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 20:09
    Jéro

    hmmmmmmmmmmmmmmmmm j'en veut pour mon petit dej !!!

    3
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 19:59
    éliane

    recette bleuffante et à reproduire !!!

    2
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 19:28
    melayers evelyne

    brioché ou feuilleté il sont bon tout les deux, alors je fait une pate brioché et je met du beurre pour la feuilletté hihihi j'aime les deux bisousssss

    1
    Vendredi 12 Novembre 2010 à 16:47
    ManueB

    Briochés, tes petits pains sont aussi bons !!! J'en veux bien un... na....

     

    manue

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