• Écorces d'oranges confites par Chef Simon et .... plus si affinités !

     imgp6766

     

    Super sympa et facile à faire...♥

    Le plus dur, c'est de ne pas tout grignoter pour qu'il en reste pour faire des gâteaux ou toute autre recette...billes

     

     

     

    http://reseau-lyceen.educagri.fr/wp-content/uploads/2009/10/logo-ab-de-communication.jpg

    Choisissez bien des oranges BIO si vous en avez la possibilité.

    Moi je profite du marché où je rencontre des p'tits vendeurs bien sympathiques et qui ont de très bons produits !

     

    http://www.ouaj.com/france/cote-d-azur/saint-tropez/marche-fd.jpg

    source de l'image : http://www.ouaj.com/france/cote-d-azur/saint-tropez/marche-fd.jpg

     

    http://www.alcina-cooking.com/blog/uploaded_images/juin035-784289.jpg

    source de l'image : http://www.alcina-cooking.com/blog/uploaded_images/juin035-784289.jpg

     

     

    J'aime beaucoup le marché... l'ambiance, les senteurs, les saveurs, les produits, les artisans....avec un p'ti rayon de soleil sur tout ça et c'est que du bonheur...billes

     

     

    Pour cette p'tite recette d'écorces d'orange confites, j'ai fait des recherches sur le net et j'ai largement préféré la méthode de Chef Simon parmi les autres, la progression est simple, rapide et ne demande pas des tonnes et des tonnes de sucre ! C'est la première fois que j'en fais et je suis très satisfaite du résultat ! 

     

     

    émoticône jaune 14

     

    ÇA C'EST FAIT !

     

    Mais que faire avec ces délicieuses petites choses ?....émoticône jaune 8

    émoticône jaune 5Des florentins bien sûr ! 

    Recette à suivre dans le prochain épisode...émoticône jaune 6

     

    imgp6918

    Yahoo! Pin It

  • Commentaires

    4
    Mardi 29 Novembre 2011 à 14:05
    Agnes

    Je mets le lien sur mon blog !!!! C'est bien réussi ...bisous

    3
    Mardi 22 Mars 2011 à 21:42
    Nuage de Lait

    Jolie recette!

    bises

    jojo

    2
    Mardi 22 Mars 2011 à 14:39
    éliane

    j'en ai mis récemment dans un gâteau de semoule ... extra

    1
    Mardi 22 Mars 2011 à 12:34
    ManueB

    le plus difficile est de trouver des oranges non traitées !!

    Ces écorces confites doivent être super bonnes, rien à voir avec celles que l'on achète.... Mais leur réalisation me fait un peu peur, pourquoi ????

     

    manue

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :